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斑柳扒豆苗的做法

2018-11-02 17:15:38
斑柳扒豆苗的做法 营养不良食谱分类青少年食谱分类老人食谱分类产后调理食谱分类咸甜味 菜品口味扒主要工艺 食材明细 豌豆苗360克石斑鱼240克鸡蛋清15克大蒜(白皮)2克盐3克白砂糖3克姜汁3克料酒3克淀粉(玉米)5克胡椒粉1克生抽5克 斑柳扒豆苗的做法详细步骤1. 石斑肉切粗条;2. 石斑肉加入标肉(略拍)、盐(1.5克)、糖(1.5克)、姜汁(2.5克)、料酒(2.5克)、生粉(2.5克)、胡椒粉(少许)、蛋白(15克)、生抽(5克),腌十分钟,泡嫩油待用;3. 豆苗洗净,放入滚水内略拖,盛起去水分;4. 烧油锅,爆香蒜肉弃去,倒入豆苗及炒束苗汁,快手炒数下,滴去水分,盛在碟上;5. 烧油锅,将石斑回锅,赞酒,下芡汁(盐1.5克、糖1.5克、生粉2.5克、水),兜匀,盛放豆苗之上面即成。斑柳扒豆苗的做法小贴士食物相克:鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。斑柳扒豆苗的营养分析园艺基地被征用开发商强埋两万株花木
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