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海棠果的功效与作用 海棠果的食用方法toutiao

2019-01-11 22:59:04
海棠果的功效与作用 海棠果的食用方法

海棠果,原名:红厚壳 又名:海棠木、海棠果、胡桐、琼崖海棠树、君子树、呀拉菩等,拉丁文名:Calophyllum inophyllum L.因为果实上有八道棱状突起,又叫“八棱海棠”、“大八棱”。侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。中国河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,海南、台湾、云南也有。果实油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用,也可供医药用;木材质地坚实,较重,能耐磨损和海水浸泡,不受虫蛀食,适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶。

海棠果是一种营养价值非常高的食物。海棠果种类分为有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等,果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮,也可以切开晾成含水分30%的海棠干,加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

海棠含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。常吃海棠果对人体有很多的好处,小孩子常吃还能够增加食欲,让孩子健康成长。海棠果含有大量的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。

海棠果的功效和作用

营养丰富:海棠果中碳水化合物高,相对热量较高3岁宝宝晚上发烧怎么办
,能补充一定热量,减肥时可适量食用。

健脾胃:经常食用海棠果能够增强脾胃的消化吸收能力,促进肠胃蠕动。
促进身体发育:海棠果富含维生素、胡萝卜素等身体发育必需的营养素,对于身体发育有很好的促进作用。

涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;

补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;

健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化宝宝咳嗽发烧怎么办
,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;

海棠果的减肥吃法
早饭:花卷50g,小豆粥(赤小豆10g,苞米楂20g小孩晚上咳嗽怎么办
,猪油3g,姜、葱、精盐、味精各少量),韭菜炒豆芽(韭菜100g,绿豆芽200g,植物油5g,精盐、味精各少量)。
晚饭:蒸红薯150g,小米粥25g,素炒小白菜(小白菜200g,植物油5g,姜、精盐、味精各少量)。
加餐:海棠果100g。

海棠果的食用方法

棠果吃法很多,可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

海棠果除生、熟食用之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。