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熘炸龙眼虾的做法

2018-11-07 18:11:53
熘炸龙眼虾的做法 “秋季养身菜。
龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;” 食材明细 主料 虾仁 适量 龙眼 适量 辅料 食用油 适量 陈醋 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 生粉 适量 葱 适量 生抽 适量 番茄酱 适量 酸甜 口味 溜 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 熘炸龙眼虾的做法步骤 1虾去壳,背部开一刀,抽出沙线。 2虾仁下少量的盐和胡椒粉拌匀。 3再加入适量的生粉拌匀。 4葱切葱花。 5龙眼去壳。 6番茄酱,白糖,生抽,陈醋和少许水调成料汁备用。 7炒锅下油,油热后下虾仁略炸。 8变色后捞出控油。 9锅里底油炒香葱花。 10倒入调好的料汁。 11倒入炸好的虾仁和龙眼。 12快速翻炒均匀后出锅。
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