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鱿鱼炒洋葱的做法

时间:2019-05-15 07:47:17 来源:互联网 阅读:0次

鱿鱼炒洋葱的原料:鱿鱼和洋葱;

鱿鱼炒洋葱的配料:豆瓣酱;

鱿鱼炒洋葱的调料:花生油、葱花和糖。

鱿鱼炒洋葱的做法:

1、鱿鱼,洋葱,豆瓣酱。鱿鱼回来洗1下,洋葱切片。

2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟。

3、然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。

4、然后加1点点糖,翻炒1下加点葱花就能够起锅了。

家常菜做法大全温馨提示:

不需要加盐了,豆瓣酱本身就有咸味的。

健康提示:

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血10分有益,可预防贫血。鱿鱼除富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的1种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,减缓疲劳,恢复视力,改进肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

食品相克:

鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有1种多肽成份,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等血汗管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,得了湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

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